A propos de nous
La Potaerdehoeve
A propos de nous
Bienvenue dans la famille Van den Houte - Laureys !
Nous sommes Jos et Kathleen, nous vivons, travaillons et nous amusons au Potaerdehoeve avec nos enfants - Louis, Hélène, Elise et Stéphanie.
Notre exploitation laitière est une véritable histoire de famille, portée par plusieurs générations.
Nous avons de grands rêves, nous nous investissons chaque jour et nous croyons fermement en ce que nous pouvons accomplir ensemble.
Notre slogan : ‘Le lait, ça fait grandir’.’
Ferme laitière traditionnelle
4ème génération
Caractère familial
140 vaches laitières
Rencontrer les propriétaires
Qui est qui ?
Jos
Bonjour, je m'appelle Jos ! Né en 1969, j'ai grandi à la ferme. Marié à Kathleen et fier père de 4 enfants fantastiques. Notre devise : le lait nous fera grandir... et en effet, comme le temps passe vite, les enfants ont grandi entre-temps.
Je passe peut-être un peu trop de temps sur mon travail, mais honnêtement ? Je l'adore. Je ne me lasse jamais de nos vaches - elles sont ma fierté et ma motivation quotidienne.
Kathleen
Je m'appelle Kathleen ! Épouse de Jos... Née durant l'été 69, j'ai grandi au sein d'une famille dynamique de 10 enfants. Mes parents étaient indépendants et avaient une ferme avec des bovins limousins. À la maison, j'ai vécu une enfance belle et éducative. J'y ai découvert très tôt que le travail paie et que ‘difficile’ n'est pas synonyme d‘’impossible‘. Je suis quelqu'un qui aime être occupé. À la ferme, je trouve le calme et la tranquillité : je peux y être moi-même. J'aime les enfants - et surtout les laisser profiter de la vie à la ferme., où ils peuvent explorer, jouer et s'émerveiller.
Louis
Je suis Louis, le fils aîné. De mon père, j'ai hérité de lJ'ai toujours aimé les vaches ; enfant, j'allais aux expositions et aux ventes aux enchères de l'élite. L'élevage est dans nos gènes. Nous sommes une véritable entreprise familiale et mon père et moi sommes deux mains en une. Je poursuis actuellement mes études en vue de l'obtention d'une licence en agrobiotechnologie, mais lorsque des choix sont faits dans l'exploitation, nous les faisons ensemble.
Hélène,
Elise et Stéphanie
Nous sommes les fières filles de la ferme. Quelle belle enfance nous avons ici ! Avec nos parents et notre frère, nous aimons travailler tous les jours. Aller ensemble à l'étable, nettoyer les lits des vaches, travailler sur le robot, traire les veaux, tondre les veaux - nous faisons tout cela avec beaucoup d'enthousiasme.
Notre histoire
La Potaerdehoeve est une ferme carrée caractéristique du Brabant flamand dont le noyau remonte à la seconde moitié du XVIIIe siècle. Les premières traces de construction apparaissent sur la carte de Villaret de 1745. Des encoches portant la date de 1773 se trouvent sur le portail de la grande grange.
CHIFFRES
Le Potaerdehoeve est une exploitation laitière moderne et traditionnelle qui compte environ 140 vaches laitières et les jeunes animaux qui les accompagnent.
La traite est effectuée dans notre ferme à l'aide de deux robots de traite Lely.
Nombre de vaches laitières : 130
Nombre de jeunes bovins : 115
Moyenne annuelle mobile : 12 250 L/vache
Teneur en matière grasse : 4,6 kg/vache
Teneur en protéines : 3,7 kg/vache
Rendement laitier moyen/vache/jour : 39,5 L
Nombre de centaines de tonnes : 10
FERME
Les vaches sont au cœur de notre exploitation. L'élevage et la sélection ont toujours joué un rôle important chez Potaerdehoeve. Ces dernières années, nous avons donc créé un beau troupeau dont nous pouvons être fiers.
KOECOMFORT
Le bien-être des animaux est pour nous une priorité absolue. Nos vaches bénéficient d'un confort optimal car elles décident elles-mêmes quand elles veulent manger, boire, se reposer ou être traites.
Nous utilisons les technologies modernes pour travailler plus efficacement, conserver davantage d'informations et faciliter les tâches quotidiennes. Les ordinateurs, les GPS et les robots sont tout à fait normaux dans notre exploitation laitière. Nos vaches sont traites par deux robots Lely et peuvent se déplacer librement dans l'étable. Comme les vaches peuvent être traites plus souvent par jour, la production de lait augmente. Les données recueillies pendant la traite nous aident à prendre de meilleures décisions pour la gestion de l'exploitation.
FEED
L'alimentation est l'une des tâches les plus importantes dans une ferme laitière. Nous le faisons avec une mélangeuse automotrice Storti Dobermann SW220.
